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Rendement de découpe en boucherie : découvrez la V3 intelligente du module DionySols
20/06/202520/06/2025
Bouchers, charcutiers, traiteurs: gagnez en précision, en marge et en simplicité grâce aux nouvelles fonctionnalités 2025 du module de rendement matière DionySols - Le 20/06/2025 Introduction Traiteurs, bouchers, charcutiers : le pilotage de votre rentabilité passe aussi par une gestion rigoureuse de vos découpes. Chaque morceau brut transformé, chaque produit fini conditionné peut faire la différence sur vos marges. Avec la nouvelle version 2025 de son module de rendement découpe, DionySols confirme sa place de référence pour les professionnels des métiers de bouche. Grâce à des fonctionnalités intelligentes, adaptées à vos réalités de terrain, vous pouvez désormais calculer plus précisément vos rendements matière, créer automatiquement à la demande vos ingrédients et produits finis, et garder le contrôle sur chaque gramme découpé. Zoom sur cette évolution pensée pour votre rentabilité.
TPE, PME : comment exploiter vos données de vente pour améliorer vos marges ?
18/06/202518/06/2025
Pilotage TPE PME : transformez vos ventes en leviers de rentabilité avec une lecture analytique simple et automatisée - Le 18/06/2025 Pourquoi regarder les ventes ne suffit plus Dans de nombreuses petites entreprises, notamment dans les métiers de bouche (boulangerie, restauration, boucherie, charcuteries et services de traiteur...), les ventes sont encore perçues comme le seul indicateur de performance. Un bon chiffre d'affaires semble rassurant, mais il peut cacher de sérieux problèmes de rentabilité : marges faibles sur certains produits, hausse invisible des coûts d'achat, surconsommation de matières premières ou de main-d'œuvre. frais fixes en augmentation masse salariale qui dévisse ... Résultat ? On vend beaucoup... sans gagner plus.
Expert-comptable ou conseiller en gestion : qui peut vraiment vous aider à piloter votre entreprise ?
16/06/202516/06/2025
Pilotage TPE PME : pourquoi expert-comptable et conseiller en gestion doivent travailler ensemble - avec les bons outils comme DionySols - Le 16/06/2025 Produire les chiffres, c'est essentiel. Les faire parler, c'est vital. Diriger une TPE ou une PME, c'est prendre des décisions chaque semaine, parfois chaque jour : embauche, hausse des prix, réduction des coûts, renouvellement de matériel, recherche de rentabilité... Et pour cela, il faut des chiffres fiables et surtout, des analyses claires. C'est là que beaucoup d'entrepreneurs se demandent : dois-je m'appuyer uniquement sur mon expert-comptable, ou faire appel à un conseiller en gestion ? #TPE #PME #pilotage #conseil #expertcomptable #gestion #FEC #tableaudebord #DionySols
Témoignage de Pascale et Philippe CACHOT - Conseillers en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
13/06/202513/06/2025
Conseillers en pilotage d'entreprise, une expérience en duo au service des métiers de bouche grâce à DionySols - Témoignage de Pascale et Philippe CACHOT - Le 13/06/2025 Dans cet article, Pascale et Philippe CACHOT, conseillers en pilotage d'entreprise, témoignent de leur expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur de la restauration et de l'alimentaire. Apprenez-en plus sur leur parcours, leurs réussites et leur utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion. Un parcours professionnel complémentaire pour capitaliser sur les forces de chacun Pascale et Philippe CACHOT sont la preuve vivante que l'on peut très bien vivre l'aventure entrepreneuriale en couple. Ce climat propice s'explique par leur expérience professionnelle différente mais complémentaire. Depuis 3 ans, les deux conseillers se répartissent les rôles en fonction des appétences de chacun : Pascale gère la partie commerciale et partenariats, tandis que Philippe se concentre sur l'accompagnement et tout ce qui est de la gestion des chiffres.
mySolutionsWEB + DionySols : la solution Click & Collect idéale pour les TPE des métiers de bouche et de la restauration
12/06/202512/06/2025
Comparatif Click & Collect : pourquoi le duo DionySols + mySolutionsWEB change la donne pour les TPE de bouche - Le 12/06/2025 Dans un secteur en pleine digitalisation, les restaurateurs, boulangers, pâtissiers et traiteurs ont besoin d'outils efficaces, simples et rentables. Les grandes solutions comme Koust, Easilys, Melba ou Inpulse proposent des modules complexes, souvent coûteux. À l'inverse, le duo DionySols + mySolutionsWEB révolutionne l'approche avec une offre claire, rapide à déployer, et surtout parfaitement adaptée aux TPE de bouche. Vitrine web, Clic & Collect, paiement flexible, synchronisation avec la production et la gestion financière : tout est pensé pour gagner du temps, vendre mieux et piloter son activité. #ClickAndCollect #MétiersDeBouche #SiteVitrine #ClicEtCollect #ERP #DionySols #mysolutionsWEB #Boulangerie #Restauration #Traiteur #GestionTPE #DigitalisationCommerce
mysolutionsWEB, c'est quoi?
11/06/202511/06/2025
mysolutionsWEB - Le Click & Collect connecté aux réalités terrain - Le 11/06/2025 Une solution simple, rapide et puissante pour les métiers de bouche : restaurants, boulangers, pâtissiers, bouchers, traiteurs. #ClickAndCollect #MétiersDeBouche #SiteVitrine #ClicEtCollect #ERP #DionySols #mysolutionsWEB #Boulangerie #Restauration #Traiteur #GestionTPE #DigitalisationCommerce
ERP, pilotage, découpe, FEC, IA : pourquoi DionySols est la solution la plus complète pour les métiers de la restauration et de bouche
08/06/202508/06/2025
Comparatif détaillé des solutions DionySols, Koust, Melba, Easilys et Inpulse : ce qui les distingue, et pourquoi DionySols se démarque de ces concurrents - Le 08/06/2025 Pour bien gérer son activité dans les métiers de bouche - que l'on soit restaurateur, boucher, traiteur, pâtissier, boulanger ou dirigeant de TPE/PME - il ne suffit pas d'un simple logiciel de cuisine. Il faut un outil capable de piloter, prévoir, calculer, décider. Fiches techniques, rendement matière, FEC, IA, multi-sites, résultats mensuels... ce sont autant de briques essentielles. Ce comparatif analyse les principales solutions du marché. Et met en lumière pourquoi DionySols est aujourd'hui l'outil le plus complet, puissant et transparent, avec un tarif unique, des fonctionnalités avancées et une gestion multi-utilisateur illimitée sans surcoût. #ERPmétiersdebouche #LogicielRestauration #PilotageEntreprise #GestionTPEPME #FECcomptable #RendementMatière #IArestauration #GestionBoucherie #MultiSitesRestauration #CommandesFournisseurs #DécoupeViande #LogicielCharcuterie #AnalyseABC #ParetoAchats #RésultatExploitation #TableauDeBordTPE #DionySols
Top 5 des outils pour lire des fichiers (et pourquoi DionySols est le meilleur choix pour les TPE)
06/06/202506/06/2025
Top 5 des outils / utilitaires WEB pour lire un fichier FEC - Pourquoi DionySols se démarque des autres outils - Le 06/06/2025 Le fichier FEC (Fichier des Écritures Comptables) est aujourd'hui incontournable dans la gestion et le contrôle fiscal des entreprises françaises. Obligatoire pour toutes les entreprises tenant une comptabilité informatisée, il regroupe l'ensemble des écritures comptables sur une période donnée et doit être remis à l'administration fiscale en cas de contrôle. Mais ce fichier, dense et technique, reste souvent illisible pour les dirigeants non-comptables, les artisans, les commerçants ou les gestionnaires qui souhaitent en tirer des informations utiles pour piloter leur entreprise. Heureusement, plusieurs outils ont vu le jour pour analyser, lire et exploiter un fichier FEC. Voici notre sélection des 5 meilleurs outils du marché - et pourquoi DionySols, conçu pour les TPE/PME, tire clairement son épingle du jeu.
Conseiller en pilotage et gestion des TPE/PME de tous horizons, rejoigniez, vous-aussi la communauté monconseillerTPE
02/06/202502/06/2025
monconseillerTPE, une communauté engagée et indépendante, bâtie sur des valeurs solides et des outils concrets comme DionySols et mysolutionsWEB - Le 02/06/2025 Introduction - Rejoignez monconseillerTPE : une communauté indépendante de conseillers indépendants engagés aux côtés des TPE/PME Conseillers ou futurs conseillers en pilotage et gestion des TPE/PME, DAF à temps partagés pour les TPE/PME, soyez-en convaincus : vous exercez un métier profondément utile, porteur de sens et d'impact. Nous ne portons peut-être pas le titre d'" expert ", mais notre rôle n'en est pas moins stratégique pour les entreprises que nous accompagnons. Nous sommes aux côtés des dirigeants pour les aider à comprendre, piloter, anticiper. Est-ce un métier d'utilité publique ? Oui, assurément. Mais soyons clairs : tout le monde ne peut pas faire ce métier. L'exigence, la résilience, la posture, l'envie d'aider les autres à réussir ne s'improvisent pas. C'est dans cette optique que la communauté monconseillerTPE s'est construite : pour rassembler des professionnels engagés autour d'un modèle éthique et pérenne.
Témoignage de Bruno CARRÉ - Conseiller en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
31/05/202531/05/2025
Conseiller en pilotage d'entreprise, un métier au service des artisans grâce à DionySols - Témoignage de Bruno CARRÉ - Le 31/05/2025 Dans cet article, Bruno CARRÉ, conseiller en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion. Une expérience professionnelle marquée par la diversité Pour Bruno CARRÉ, les métiers de bouche, ça le connaît ! Il a en effet débuté sa carrière dans la pâtisserie, après l'obtention de son CAP de boulanger, pâtissier, chocolatier, confiseur. Passionné par ce domaine, il a même gagné le trophée de l'artisanat en pâtisserie en 1987. Cette distinction aurait pu laisser présager d'une longue carrière en tant que chef pâtissier, mais la vie en a décidé autrement...
DionySols : L'ERP incontournable pour les TPE/PME des métiers de bouche
27/05/202527/05/2025
Optimisez la gestion de votre entreprise avec DionySols Pilotage et Gestion, la solution ERP dédiée aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche - Le 27/05/2025 Introduction Dans le monde dynamique de la restauration et des métiers de bouche, la gestion efficace des opérations est cruciale pour assurer la rentabilité et la satisfaction client. DionySols se positionne comme une solution ERP (Enterprise Resource Planning) spécialement conçue pour répondre aux besoins uniques des TPE et PME de ce secteur. Avec une gamme complète de fonctionnalités adaptées, DionySols permet aux professionnels de piloter leur activité avec précision et efficacité.
Mercuriale en restauration & métiers de bouche : maîtrisez vos coûts d'achat avec DionySols
23/05/202523/05/2025
Votre levier numéro 2 : Un outil stratégique pour optimiser la rentabilité de votre établissement et gagnez rapidement plusieurs dizaines de milliers d'euros - Le 23/05/2025 Dans un secteur où la maîtrise des coûts est essentielle, la mercuriale se présente comme un levier stratégique pour les restaurateurs et les patrons des métiers de bouche. DionySols Pilotage et Gestion vous accompagne dans la mise en place de cet outil afin d'optimiser vos achats et stabiliser vos marges. Qu'est-ce qu'une mercuriale d'ingrédients ? La mercuriale d'ingrédients est la liste des produits alimentaires ou non alimentaires qu'utilisent au quotient un établissement pour préparer les recettes de ses produits vendus. Certaines des prix de cette mercuriale peuvent avoir été négociés et bloqués avec les fournisseurs pour une période déterminée, d'autres non... #restauration #gestionrestauration #maîtrisedescoûts #Dionysols #rentabilité #métiersdebouche #pilotage #fichetechnique #gaspillagealimentaire
Témoignage de Christophe CHOLLET - Conseiller en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
21/05/202521/05/2025
Donner de la visibilité aux patrons d'entreprise grâce à DionySols Pilotage et Gestion - Témoignage de Christophe CHOLLET - Le 21/05/2025 Dans cet article, Christophe CHOLLET, conseiller en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur de la restauration et de l'alimentaire. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion.
Apprendre à maîtriser le poids des fiches techniques recettes de vos produits finis. Ça vous tente ?
19/05/202519/05/2025
Votre levier numéro 1 : 3 méthodes clés pour un contrôle précis des coûts en restauration et métiers de bouche - Gagnez en régularité, réduisez vos pertes et renforcez la rentabilité grâce à une gestion rigoureuse des dosages avec DionySols - Le 19/05/2025 Combien de fois êtes-vous allé au restaurant et vous n'avez pas forcément pris de dessert car vous aviez déjà trop mangé au préalable ? Un exemple parmi tant d'autres qui pénalise fortement la rentabilité des restaurants mais aussi des métiers de bouche... Maîtriser le poids des produits fabriqués : une priorité pour la rentabilité Dans un secteur où chaque gramme compte, la gestion précise du poids des produits fabriqués est un levier essentiel pour garantir la rentabilité des établissements de restauration et des métiers de bouche... #restauration #gestionrestauration #maîtrisedescoûts #Dionysols #rentabilité #métiersdebouche #pilotage #fichetechnique #gaspillagealimentaire
Témoignage de Nathalie AUZIÉ - Conseillère en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
10/05/202510/05/2025
La double casquette de directrice générale de GESTPE Solutions SAS éditeur de DionySols et de conseillère en pilotage d'entreprise, une stratégie gagnante - Témoignage de Nathalie AUZIÉ - Le 10/05/2025 Dans cet article, Nathalie AUZIÉ, conseillère en pilotage d'entreprise, gérante de LANA CONSEIL et directrice générale de GESTPE Solutions SAS, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le milieu des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites, son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion et son rôle clé dans la société.
Exploiter le fichier FEC pour piloter en temps réel sa TPE/PME: la solution innovante de DionySols
21/04/202521/04/2025
Une fonctionnalité unique pour les TPE de bouche : transformation automatisée des écritures comptables en indicateurs de performance - Le 21/04/2025 Le 21/04/2025 - Depuis 2014, les entreprises françaises soumises à une comptabilité informatisée doivent pouvoir produire un fichier FEC (Fichier des Écritures Comptables) lors d'un contrôle fiscal. Ce fichier, standardisé et structuré, regroupe l'intégralité des écritures comptables ligne par ligne sur une période donnée. Partant de ce format, DionySols a développé une fonctionnalité inédite : l'import, la structuration, l'analyse et la restitution intelligente des écritures contenues dans un FEC.
Optimisez la gestion de votre restaurant grâce à l'intégration entre L'Addition et l'ERP DionySols
11/04/202511/04/2025
Découvrez comment la connexion API entre la caisse L'Addition et DionySols révolutionne le pilotage des établissements CHR - Le 11/04/2025 Une synergie puissante pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouches entre une des meilleures caisses du marché et un ERP de Pilotage et Gestion des TPE/PME Depuis février 2024, DionySols Pilotage et Gestion, l'ERP dédié aux métiers de la restauration et de bouche, s'intègre parfaitement avec la caisse enregistreuse L'Addition grâce à une connexion API. Cette alliance offre aux professionnels de ces activités une solution complète pour gérer et piloter efficacement leur établissement.
8 ans de DionySols : la digitalisation des métiers de bouche passe à la vitesse supérieure avec DionySols Expert
10/04/202510/04/2025
Entre digitalisation de la comptabilité, gestion multi-établissements et accompagnement métier, DionySols célèbre ce 10 avril 2025 ses 8 ans d'innovation au service des professionnels de la restauration et des métiers de bouche - Le 10/04/2025 DionySols fête ses 8 ans : le numérique au service des métiers de bouche Depuis sa création le 10 avril 2017, DionySols a un objectif clair : accompagner les professionnels de la restauration et des métiers de bouche dans leur transformation digitale. Aujourd'hui, pour ses 8 ans, la plateforme franchit une nouvelle étape avec son offre DionySols Expert, un outil complet, piloté par des humains et propulsé par la technologie web. Bien plus qu'un utilitaire, un ERP métiers pour vos activités respectives.
Témoignage de Nathalie DUPONT-FRANKLIN - Conseillère en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
09/04/202509/04/2025
Guider les dirigeants dans leur développement d'activité grâce à DionySols Expert - Témoignage de Nathalie DUPONT-FRANKLIN - Le 09/04/2025 Dans cet article, Nathalie DUPONT-FRANKLIN, conseillère en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur de la restauration et des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion.
DionySols Pilotage et Gestion, une pépite dans les ERP de pilotage et gestion des TPE/PME
08/04/202508/04/2025
DionySols Pilotage et Gestion conçu et réalisé pour les patrons de la restauration et des métiers de bouche - Le 08/04/2025 Dans le secteur exigeant de la restauration et des métiers de bouche, la gestion efficace des opérations est cruciale pour assurer la rentabilité et la pérennité des entreprises. DionySols se distingue comme une solution ERP (Enterprise Resource Planning) conçue spécifiquement pour répondre aux besoins des TPE de ce domaine et pas que...