Témoignages
Témoignage de Stéphane MILANESE - Client et utilisateur de DionySols Pilotage et Gestion
17/10/202517/10/2025
Un développement d'activité réussi dans le secteur de la restauration grâce à DionySols et mon conseiller JF FEAUD - Témoignage de Stéphane MILANESE Dans cet article, Stéphane MILANESE, patron du restaurant Nonna Angela et directeur dans une société d'agroalimentaire, témoigne de son expérience professionnelle. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion pour son entreprise. #Témoignageclient #DionySolsPilotage&Gestion
Témoignage de Pascale et Philippe CACHOT - Conseillers en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
13/06/202513/06/2025
Conseillers en pilotage d'entreprise, une expérience en duo au service des métiers de bouche grâce à DionySols - Témoignage de Pascale et Philippe CACHOT - Le 13/06/2025 Dans cet article, Pascale et Philippe CACHOT, conseillers en pilotage d'entreprise, témoignent de leur expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur de la restauration et de l'alimentaire. Apprenez-en plus sur leur parcours, leurs réussites et leur utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion. Un parcours professionnel complémentaire pour capitaliser sur les forces de chacun Pascale et Philippe CACHOT sont la preuve vivante que l'on peut très bien vivre l'aventure entrepreneuriale en couple. Ce climat propice s'explique par leur expérience professionnelle différente mais complémentaire. Depuis 3 ans, les deux conseillers se répartissent les rôles en fonction des appétences de chacun : Pascale gère la partie commerciale et partenariats, tandis que Philippe se concentre sur l'accompagnement et tout ce qui est de la gestion des chiffres.
Témoignage de Jean-Philippe LEDOYEN - Conseiller en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
05/03/202505/03/2025
Rendre les dirigeants autonomes grâce à DionySols - Témoignage de Jean-Philippe LEDOYEN - Le 05/03/2025 Dans cet article, Jean-Philippe LEDOYEN, conseiller en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion.
Témoignage de Nathalie DUPONT-FRANKLIN - Conseillère en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
09/04/202509/04/2025
Guider les dirigeants dans leur développement d'activité grâce à DionySols Expert - Témoignage de Nathalie DUPONT-FRANKLIN - Le 09/04/2025 Dans cet article, Nathalie DUPONT-FRANKLIN, conseillère en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur de la restauration et des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion.
Témoignage de Hervé DENORME - Conseiller en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
12/09/202512/09/2025
Conseiller en pilotage d'entreprise, un métier au service des professionnels de la restauration grâce à DionySols - Témoignage de Hervé DENORME Dans cet article, Hervé DENORME, conseiller en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion. DionySols #Témoignageconseiller #monconseillerTPE #Accompagnementdudirigeant
Témoignage de Pascal LECLERCQ - Conseiller en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
17/02/202517/02/2025
Transmettre son expérience de la restauration, le défi en tant que conseiller en pilotage d'entreprise (témoignage de Pascal LECLERCQ) - Le 17/02/2025 Dans cet article, Pascal LECLERCQ, conseiller en pilotage d'entreprise et membre de la communauté monconseillerTPE, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprises dans le secteur de la restauration. Découvrez son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion. De la restauration à l'accompagnement en pilotage d'entreprise Pascal LECLERCQ a débuté son aventure professionnelle par la restauration. Il a e effet exercé dans des restaurants pendant une quinzaine d'années à des postes de direction. Désireux de donner un nouveau souffle à sa carrière, il s'est ensuite orienté vers l'agroalimentaire. Pendant environ quinze ans, Pascal a expérimenté de nombreux sous-domaines, dont celui de la distribution. Cette pluralité d'expériences professionnelles lui a donné envie de créer sa société. Depuis maintenant dix ans, il accompagne les chefs d'entreprises dans le pilotage de leur activité.
Témoignage de Yoann GAROT - Conseiller en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE-B
18/11/202518/11/2025
Conseiller en pilotage d'entreprise, un métier au service des professionnels de la restauration grâce à DionySols - Témoignage de Yoann GAROT Dans cet article, Yoann GAROT - GAROT CONSEILS ET GESTION, conseiller en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion. #Témoignageconseiller #monconseillerTPE #Accompagnementdudirigeant
Témoignage de Laurent Flesch - Conseiller en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
23/06/202523/06/2025
Conseiller en pilotage d'entreprise, un métier au service des professionnels de la restauration grâce à DionySols - Témoignage de Laurent FLESH - Le 23/06/2025 Dans cet article, Laurent FLESCH, conseiller en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion.
Témoignage d'Audrey MAIRIE - Cliente et utilisatrice de DionySols Pilotage et Gestion
30/01/202630/01/2026
30/01/2026 - Audrey MAIRIE est gérante de l'hôtel-restaurant Le Relais du Bas Limousin. Dans cet article, elle partage son parcours, les difficultés rencontrées et la manière dont le pilotage économique lui a permis de transformer une activité fragilisée en une entreprise pérenne. #Restauration #Marge #Pilotage #DionySols
Témoignage de Thierry DANSE - Conseiller en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
11/07/202511/07/2025
Conseiller en pilotage d'entreprise, un métier au service des professionnels de la restauration grâce à DionySols - Témoignage de Thierry DANSE Dans cet article, Thierry DANSE, conseiller en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion. Une expérience professionnelle au service des métiers de bouche et pas que... Pendant plus de 30 ans, Thierry DANSE a travaillé dans le secteur de la grande distribution comme directeur de supermarché et d'hypermarché. Au contact des nombreux acteurs qui gravitent dans cet environnement stimulant, Thierry a appris à être réactif, à gérer des projets et à toujours placer l'expérience client au centre.
Témoignage - Laura GOLDMAN - Cliente et utilisatrice de DionySols Pilotage et Gestion
12/01/202612/01/2026
12/01/2026 - Quand Laura GOLDMAN reprend la direction par intérim du restaurant La Source, à Valbonne, tout semble fonctionner Le restaurant est ouvert, les clients sont là, les plats se vendent bien. Rien ne laisse penser qu'un problème majeur se cache dans les chiffres. Pourtant, en coulisses, la gestion a été largement négligée pendant plusieurs années. " J'ai repris le travail d'un ancien directeur et je me suis vite rendu compte qu'il y avait de gros problèmes de gestion. Les ratios n'étaient pas maîtrisés, les achats peu suivis, et on n'avait aucune vision claire des coûts réels. " #Restauration #Marge #Pilotage #DionySols
Témoignage de Christophe CHOLLET - Conseiller en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
21/05/202521/05/2025
Donner de la visibilité aux patrons d'entreprise grâce à DionySols Pilotage et Gestion - Témoignage de Christophe CHOLLET - Le 21/05/2025 Dans cet article, Christophe CHOLLET, conseiller en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur de la restauration et de l'alimentaire. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion.
Témoignage d'Emmanuelle CHENAVAS - Cliente et utilisatrice de DionySols Pilotage et Gestion
16/04/202616/04/2026
Emmanuelle CHENAVAS, entreprise de transport, témoigne : DionySols s'adapte aussi aux transporteurs. Pilotage précis, fichiers FEC, crise surmontée - et un conseiller à leurs côtés.
Témoignage de Nathalie AUZIÉ - Conseillère en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
10/05/202510/05/2025
La double casquette de directrice générale de GESTPE Solutions SAS éditeur de DionySols et de conseillère en pilotage d'entreprise, une stratégie gagnante - Témoignage de Nathalie AUZIÉ - Le 10/05/2025 Dans cet article, Nathalie AUZIÉ, conseillère en pilotage d'entreprise, gérante de LANA CONSEIL et directrice générale de GESTPE Solutions SAS, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le milieu des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites, son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion et son rôle clé dans la société.
Témoignage de Joël RAYNAUD - Conseiller en pilotage d'entreprise
15/01/202615/01/2026
Conseiller en pilotage des TPE et fondateur de DionySols. Joël Raynaud accompagne depuis plus de 10 années des professionnels de la restauration et des métiers de bouche dans l'amélioration durable de leur rentabilité.
Témoignage de Jérome PERROT-MINNOT - Conseiller en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
04/04/202504/04/2025
Accompagner les dirigeants dans leur réussite grâce à DionySols - Témoignage de Jérôme PERROT-MINNOT - Le 04/04/2025 Dans cet article, Jérôme PERROT-MINNOT, conseiller en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur de l'alimentaire et de la restauration. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion. Une carrière marquée par la diversité Jérôme PERROT-MINNOT est ce qu'on pourrait qualifier de touche-à-tout. Il a d'abord travaillé pendant quinze ans pour le groupe Décathlon. Par la suite, il a piloté des agences Carglass pendant trois ans sur le secteur de la Savoie. Il est encore monté en grade en exerçant le poste de directeur d'une agence de recrutement pendant un an. Enfin, poussé par l'appel de l'entrepreneuriat, il a fondé sa société en pilotage d'entreprise en septembre 2017 pour accompagner les dirigeants dans leur gestion d'activité.
Témoignage de Pierre COLOMB - Conseiller en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
15/02/202515/02/2025
Devenir le bras droit des dirigeants grâce à DionySols - Témoignage de Pierre COLOMB Dans cet article, Pierre COLOMB, conseiller en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur de la restauration et des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion. #Témoignageconseiller #monconseillerTPE #Accompagnementdudirigeant
Logiciel de gestion restauration multisites : le témoignage du réseau 1055
28/02/202628/02/2026
Logiciel de gestion restauration multisites : découvrez comment le réseau 1055 centralise ses données, automatise ses commandes et stabilise ses marges à 74-75 % grâce à DionySols Pilotage et Gestion.
Témoignage de Maxime VIVET - Client et utilisateur de DionySols Pilotage et Gestion
28/10/202528/10/2025
Un suivi régulier des marges en boulangerie-pâtisserie grâce à DionySols - Témoignage de Maxime VIVET Dans cet article, Maxime VIVET, patron de la boulangerie-pâtisserie L'Authentik - 74 330 Choisy, témoigne de son expérience professionnelle. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion. #Témoignageclient #DionySolsPilotage&Gestion
Témoignage de Bruno CARRÉ - Conseiller en pilotage de TPE/PME - monconseillerTPE
31/05/202531/05/2025
Conseiller en pilotage d'entreprise, un métier au service des artisans grâce à DionySols - Témoignage de Bruno CARRÉ - Le 31/05/2025 Dans cet article, Bruno CARRÉ, conseiller en pilotage d'entreprise, témoigne de son expérience d'accompagnement des chefs d'entreprise dans le secteur des métiers de bouche. Apprenez-en plus sur son parcours, ses réussites et son utilisation de l'utilitaire DionySols Pilotage et Gestion. Une expérience professionnelle marquée par la diversité Pour Bruno CARRÉ, les métiers de bouche, ça le connaît ! Il a en effet débuté sa carrière dans la pâtisserie, après l'obtention de son CAP de boulanger, pâtissier, chocolatier, confiseur. Passionné par ce domaine, il a même gagné le trophée de l'artisanat en pâtisserie en 1987. Cette distinction aurait pu laisser présager d'une longue carrière en tant que chef pâtissier, mais la vie en a décidé autrement...